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南投 |
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106學年度第2學期 |
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有機農業栽培管理與利用-基礎班 |
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學程類別 |
學術類 |
學分:2 |
授課時數:36小時 |
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授課教師 |
王如玉
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教室：3-4
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教師簡介 |
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上課日 |
星期四
晚上 6:30~9:20 |
招生人數 |
40
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學員條件 |
已上過有機農業利用與實作 |
開班限額 |
20
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教學目標 |
(1) 認識食安重要性及有機農業概況。
(2) 學會無農藥農業栽培。
(3) 培養珍惜環境人人友善大地的觀念。
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課程概要 |
(1) 藉由課程教授，讓學員認識國內外有機農業現況及認驗證制度。
(2) 透過課程內容，提昇學員的有機栽培技術與資材的應用。
(3) 藉由農場的參訪，讓學員與生產者面對面的交流,並實際體驗有機生產的甘與苦。
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評量方式 |
(1)上課出席率30%(2)課程參與30%(3)學習成果發表40% |
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教科書及參考書 |
自編講義 |
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教學材料 |
自編教材 |
| 課程相關費用 |
戶外教學保險費：自行負擔
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教學進度表 |
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週次
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內容
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備註
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第一週
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有機相見歡、從食安談友善耕作,淺談有機農業
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第二週
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如何自有機農業耕作中起步
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第三週
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認識有機農業:有機農業定義與理念與施行方式
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第四週
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有機作物之土壤管理與堆肥介紹
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第五週
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各式堆肥、液肥配製與利用
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第六週
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微生物肥料與微生物農藥利用
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第七週
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有機耕作之食、農、遊、藝
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第八週
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公民素養週
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第九週
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生物技術概論與應用
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第十週
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有機農業環境之建構與綠肥介紹
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第十一週
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有機栽培之雜草管理
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第十二週
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有機作物病害管理技術與資材之應用
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第十三週
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有機農場參訪
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預期效益 |
(1) 藉由有機耕作之食、農、遊、藝讓友善耕作擴及至學員的生活圈(家人與親友)。
(2) 推廣有機農業與非農業農業栽培技術與資材的應用。
(3) 將友善環境保育的重要性傳佈給親友使大地回春永續利用。
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