|
南投 |
|
106學年度第2學期 |
|
有機農業栽培管理與利用-進階班 |
|
學程類別 |
學術類 |
學分:2 |
授課時數:36小時 |
|
授課教師 |
蔡志濃
|
教室：3-2
|
|
教師簡介 |
|
|
|
|
|
上課日 |
星期五
晚上 6:30~9:20 |
招生人數 |
40
|
|
學員條件 |
不拘 |
開班限額 |
20
|
|
教學目標 |
(1) 認識食安重要性及有機農業概況。
(2) 學會無農藥農業栽培。
(3) 培養珍惜環境人人友善大地的觀念。
|
|
課程概要 |
(1) 藉由課程教授，讓學員認識國內外有機農業現況及認驗證制度。
(2) 透過課程內容，提昇學員的有機栽培技術與資材的應用。
(3) 藉由農場的參訪，讓學員與生產者面對面的交流,並實際體驗有機生產的甘與苦。
|
|
評量方式 |
(1)上課出席率30%(2)課程參與30%(3)學習成果發表40% |
|
教科書及參考書 |
自編講義
|
|
教學材料 |
自編教材 |
| 課程相關費用 |
自行斟酌購買
|
|
|
|
教學進度表 |
|
週次
|
內容
|
備註
|
|
第一週
|
有機相見歡
|
|
|
第二週
|
有機農業田間管理實務
|
|
|
第三週
|
有機農業栽培環境之建構
|
|
|
第四週
|
有機蔬菜栽培管理
|
|
|
第五週
|
有機蔬菜農場參訪
|
|
|
第六週
|
有機蔬菜病、蟲害與防治資材之利用
|
|
|
第七週
|
有機蔬菜病、蟲害與防治資材之利用
|
|
|
第八週
|
公民素養週暨公共論壇
|
|
|
第九週
|
有機農業之食農遊藝
|
|
|
第十週
|
常見果樹栽培管理
|
|
|
第十一週
|
常見果樹病、蟲害防治技術與資材利用
|
|
|
第十二週
|
常見果樹病、蟲害防治技術與資材利用
|
|
|
第十三週
|
有機果園參訪
|
|
|
|
|
|
預期效益 |
(1) 藉由有機耕作之食、農、遊、藝讓友善耕作擴及至學員的生活圈(家人與親友)。
(2) 推廣有機農業與非農業農業栽培技術與資材的應用。
(3) 將友善環境保育的重要性傳佈給親友使大地回春永續利用。
|