| 日期 | 記事 |
| 2000年5月24日 | 成立「南投縣社區大學籌備處」。 |
| 2000年9月1日 | 「南投縣社區大學」正式掛牌設立。 |
| 2000年9月21日 | 2000學年度第1 學期開學，南投、國姓、埔里三分校同時招生開課。 |
| 2001年4月6日 | 2000 學年度第2 學期開學，增設草屯、竹山、集集三個分校，與原來南投、國姓、埔里共6 分校同時招生開課。 |
| 2001年9月22日 | 各分校分別舉行2001學年度第1 學期開學典禮，9 月24 日六分校同時正式上課。 |
| 2002年3月16日 | 各分校分別舉行2001 學年度第2 學期開學典禮，3 月18 日六分校同時正式上課。 |
| 2002年9月23日 | 6 所分校同時舉行2002學年度第1 學期開學典禮暨正式上課。 |
| 2003年3月10日 | 7 所分校同時舉行2002 學年度第2 學期開學典禮，名間分校成立於91年第2 學期（2006 年2 月），為南投縣社大第9 所分校。 |
| 2003年9月15日 | 7 所分校同時舉行2003 學年度第1 學期開學典禮暨正式上課。 |
| 2004年3月15日 | 7 所分校同時舉行2003 學年度第2 學期開學典禮暨正式上課。 |
| 2004年9月20日 | 7 所分校同時舉行2004 學年度第1 學期開學典禮暨正式上課。 |
| 2005年3月21日 | 8 所分校同時舉行2004 學年度第2 學期開學典禮暨正式上課（增設魚池分校）。 |
| 2005年9月12日 | 8所分校同時舉行2005 學年度第1 學期開學典禮暨正式上課。 |
| 2006年3月24日 | 9 所分校同時進行2005 學年第2 學期開學典禮暨正式上課（增設名間分校）。 |
| 2007年3月4日 | 鹿谷分校(鹿谷國小)正式掛牌成立。 |
| 2007年9月1日 | 〈95學年第2學期〉於中寮國小設中寮分班開始招生。 |
| 2008年3月29日 | 於南開科技大學表演廳邀請專家學者、大學教授前來授課演講，並由李縣長朝卿頒發教師聘書，與會對象為南投縣社區大學授課教師及南開科技大學教師 |
| 2009年8月30日 | 開放學員使用網路報名暨現場報名兩階段雙軌併行制度 |
| 2009年11月26日 | 通過財團法人社區大學全國促進會辦理98年度社區大學認證 |
| 2009年12月20日 | 辦理優質課程徵選，分為學術類、藝能類、社團類三大類 |
| 2010年1月20日 | 參加「2010全國社區大學優質課程徵選」，水墨藝術榮獲─藝能類特優課程，農產栽培實務分享榮獲─社團類優等課程、「農夫市集商店 」特色課程徵選決選甲等。 |
| 2010年12月1日 | 參加「2011全國社區大學優質課程徵選」稻草編織工藝榮獲藝能類特優課程、活用電腦─數位聲音獲得學術類優質課程、素描、水彩藝術畫獲得藝能類推薦優質課程。 |
| 2011年2月21日 | 現場報名保留5%名額一個禮拜給身心障礙學員。 |
| 2011年7月27日 | 協辦教育部100年度全國社會教育行政會議。 |
| 2011年9月27日 | 協辦100年度全國各級行政機關學校體育衛生業務主管人員第2次研討會(二天)。 |
| 2012年2月1日 | 參加「2012社區大學暨社區學習組織優質課程甄選」陶笛技巧榮獲社團類特優課程、水墨藝術獲得學術類優質課程、 「客家采風」藝能類優質課程 |
| 2012年5月1日 | 設置南投社大Facebook粉絲專頁訊息公告、留言版、提供各項表格下載、報名表、戶外教學申請單、社區活動等。 |
| 2013年2月1日 | 稻草編織工藝課程，將這一項傳統工藝轉型為草屯地區特有的地方文創產業。榮獲由農委會主辦第三屆稻草藝術創作之愛─優選及最佳故事獎。 |
| 2013年2月10日 | 因應行動通訊普及，課程簡章增加QR Code功能，鏈結到南投社區大學資訊網址。 |
| 2014年6月1日 | 碩大藝展─草屯分校以「營造美學樂活草鞋墩」為願景，展覽以【草屯】人文、地理、風俗為主題，深化在地文化，提昇地方藝文水準，塑造草鞋墩文化意象。 |
| 2014年6月1日 | 埔里、魚池、國姓分校 三校聯合成果展。 |
| 2014年6月28日 | 於鹿谷鄉立圖書館辦理(我們是藝家人；鹿谷藝起來3)藝文展活動。 |
| 2015年10月1日 | 規劃將南投縣社區大學現有11所分校分為三大區，即大南投區、大埔里區、濁水溪線區；以作成三所社區大學之準備。 |
| 2015年12月1日 | 12月教務評鑑以三所社大作評鑑規劃。 |
| 2016年2月1日 | 將南投縣社區大學正式劃分為三所社區大學，即貓羅溪社區大學（包括南投、草屯、名間、中寮）、水沙連社區大學（包括埔里、國姓、魚池）、濁水溪社區大學（包括竹山、鹿谷、集集、水里） |